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Pastel de carne en forma de rosca

Pastel de carne en forma de rosca

  • 8 septiembre, 2017
  • Pastel de carne en forma de rosca
    4.9 (97.14%) 7 votes

    Ingredientes :

    1/2 kg de carne de res molida
    1/2 kg de carne de puerco molida
    3 patatas medianas
    4 huevos
    100 gr de rebanadas de tocino
    Media taza de paté
    3 ajos picados
    Sal
    Pimienta

    Pastel de carne en forma de rosca

    Preparación :

    Comenzaremos mezclando bien las carnes y salpimentando las, agregando los ajos picados, puré de patatas, la media lata de paté y los huevos batidos.

    Entonces freiremos el tocino y lo cubriremos en un molde de forma de rosca con rebanadas.

    Finalmente pondremos la carne a nuestro molde y lo introduciremos al horno a 180 º durante 40 45 minutos aproximadamente o hasta que la carne esté bien cocida.

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